豆浆是豆子磨成的浆,咖啡豆是豆,那么咖啡算豆浆吗?

豆浆是用黄豆、黑豆等豆子加水磨成的饮品，口感顺滑，常配早餐食用。咖啡豆虽然名字带“豆”，其实是咖啡树的果实种子，和豆浆的原料完全不同，制作工艺也差很多。豆浆属于植物蛋白饮品，咖啡则是经过烘焙、研磨冲泡的提神饮料，两者从原料到风味都毫无关联。

咖啡和豆浆在成分、用途上截然不同。豆浆富含蛋白质、钙质，适合日常饮用；咖啡含有咖啡因，主要作用是提神醒脑。市面上没有用咖啡豆制作的豆浆，因为两者本质不是一类东西，就像苹果和苹果手机一样，名字相似但实际毫无关系。