毛豆什么时候下市?

毛豆一般在夏季到初秋时节下市，具体时间从6月持续到9月。不同地区的毛豆成熟时间略有差异，南方地区可能更早上市，北方地区稍晚一些。毛豆的最佳食用期是豆粒饱满但还未完全变硬的时候，这时候口感最嫩。

市场上常见的毛豆品种有青仁毛豆、黑毛豆和黄毛豆，其中青仁毛豆最受欢迎。新鲜毛豆带荚出售，每斤价格在5到10元之间。随着秋季来临，毛豆逐渐减少，10月后市面上就很难买到新鲜毛豆了。