棱角丝瓜长到多大采摘?

棱角丝瓜一般在长到30到40厘米时采摘最佳。这个大小的丝瓜口感鲜嫩，籽粒还未完全成熟，适合炒菜或做汤。如果留到更大，丝瓜会变老，纤维变粗，影响食用口感。家庭种植时，每株能结出5到8根丝瓜，定期采摘还能促进植株继续结果。

棱角丝瓜的生长周期约60天，从播种到采摘需要充足阳光和水分。每天浇水2到3次，保持土壤湿润，能让丝瓜长得更快。采摘时用剪刀从藤蔓上剪下，避免直接拉扯损伤植株。市场上常见的大小在25到35厘米之间，超过40厘米的丝瓜价格会便宜一些。