千岛湖最好吃的鱼头是哪家?

千岛湖鱼头以鲜嫩著称，老字号餐馆如鱼味馆、大排档里的阿婆鱼头店口碑最佳。鱼头现捞现做，搭配豆腐、酸菜炖煮，汤汁乳白，肉质细腻，一份鱼头足够3-5人分享，价格在200到400元之间。

游客推荐湖心岛附近的渔民餐厅，鱼头用湖水慢炖，不加过多调料，原汁原味。当地人说，清晨捕捞的鱼头最新鲜，配上一碗米饭，回味无穷。千岛湖鱼头宴是必尝美食，别错过这道招牌菜。