蚕蛹有金色的吗?

蚕蛹确实有金色的品种，比如柞蚕蛹就呈现漂亮的金黄色，这种颜色来自天然的色素。金色的蚕蛹营养价值很高，含有丰富的蛋白质和氨基酸，常被当作美食食用。在东北地区，人们经常用柞蚕蛹炒菜或者炸着吃，味道香脆可口。

金色的蚕蛹主要来自野生柞蚕，人工养殖的蚕蛹多为白色或淡黄色。这种金色的蚕蛹在市场上价格更高，因为产量稀少且口感更好。除了食用，金色的蚕蛹还常被用来提取蛋白质，制作保健品或饲料添加剂。