南瓜和红薯能放在同一保鲜库储存吗?

南瓜和红薯不适合放在同一保鲜库储存。红薯喜欢温暖干燥的环境，温度保持在10到15摄氏度最佳，而南瓜需要凉爽通风的地方，温度最好在5到10摄氏度。两种蔬菜对湿度的要求也不同，红薯怕湿，南瓜则需要适当湿度，放一起容易导致红薯发芽或腐烂。

如果强行混放，红薯会释放乙烯气体，加速南瓜的老化变质。南瓜表面若有伤口，还可能感染红薯的病菌，影响储存时间。建议分开存放，红薯用纸箱装好放在阴凉处，南瓜则挂在通风的地方，这样能延长保存期，避免浪费。