燃气灶空烧指的是什么?

燃气灶空烧是指灶具开着火却没有放锅具烧水或炒菜，白白浪费燃气。很多人煮饭时先开火再放锅，或者临时离开忘记关火，都会导致空烧。一台燃气灶空烧1小时能浪费2立方米燃气，一年下来多花不少钱。

空烧不仅浪费钱，还容易烧坏灶具面板。燃气燃烧时产生的高温没有锅具吸收，会直接烤坏玻璃面板或铁架。正确做法是先放锅再开火，做完饭立即关火。养成好习惯既能省钱又能延长灶具寿命。