杏能放到冰箱里的保鲜里吗?

杏可以放进冰箱保鲜，低温能让杏放更久。新鲜杏放冰箱能保存5到7天，熟透的杏放3到4天。冰箱湿度高，杏容易发黏，最好用保鲜袋装好再放。杏放冰箱后口感会变硬，但不会坏掉。

杏放冰箱前别洗，水会让杏烂得更快。熟杏放冰箱冷藏，生杏放冰箱冷藏也能催熟。杏放冰箱时别和其他水果堆一起，杏的气味容易串味。冰箱温度调到4度左右最适合杏保鲜。