禁止饮品店使用冰块有依据吗?

禁止饮品店使用冰块有科学依据。冰块可能携带细菌，尤其是制作和储存不当的情况下。研究显示，冰块中的细菌数量有时超过马桶水。高温环境下，冰块融化速度加快，更容易滋生微生物。部分饮品店使用自来水制冰，水质不达标也会带来风险。卫生部门多次抽查发现，冰块卫生问题突出。

禁用冰块能保障公众健康。冷饮温度过低会刺激肠胃，尤其对老人和孩子不利。无冰饮品更注重食材新鲜度，减少添加剂使用。日本和新加坡部分国家已推行类似规定，效果显著。消费者选择权不受影响，可要求常温或加冰饮品。此举推动行业提升卫生标准，长远看利大于弊。