不锈钢碗能在微波炉加热吗?

不锈钢碗不能放进微波炉加热。微波炉靠电磁波让食物分子振动生热，金属会反射电磁波，导致碗体打火甚至损坏机器。不锈钢属于金属材质，加热时会产生危险，容易引发安全事故。加热食物最好用玻璃、陶瓷或专用塑料容器，安全又方便。

不锈钢碗耐高温、不易摔坏，适合日常盛饭装汤。但微波炉加热必须避开金属，包括不锈钢、铁、铝等材质。选择容器时认准“微波炉适用”标识，避免用普通塑料碗，高温下可能释放有害物质。安全第一，正确使用厨具才能延长寿命。