小米跟玉米渣可以一起熬粥吗?

小米和玉米渣完全可以一起熬粥，这两种食材搭配营养又美味。小米富含蛋白质和维生素B，玉米渣含有膳食纤维，一起煮粥口感绵密，还能增加饱腹感。熬粥时小米和玉米渣的比例建议为2:1，煮开后小火慢炖30分钟，粥会变得浓稠香甜。

这两种粗粮搭配还能促进消化，适合早餐或晚餐食用。小米玉米渣粥不含糖分，糖尿病患者也能适量食用。煮粥时加入少量红枣或枸杞，既能增添风味，又能补充铁质和维生素。每天喝一碗，既能暖胃又能养生，是简单又健康的家常粥品。