双层蛋糕的底层直径一般多大?

双层蛋糕的底层直径一般在20到30厘米之间，具体大小取决于蛋糕的层数和用途。家庭制作的小蛋糕底层可能只有15厘米，而商业场合的大型蛋糕底层可达40厘米以上。常见的生日蛋糕底层多为25厘米，既能保证稳定性又足够分享。

底层直径的选择还需考虑蛋糕的高度和装饰需求。较高的蛋糕需要更宽的底层来支撑重量，避免倾斜或变形。婚礼蛋糕的底层通常较大，达到30厘米以上，以配合华丽的花艺和多层设计。小型茶点蛋糕的底层则较小，约18厘米，适合2到3人分享。