时间:01-19人气:15作者:沫小諾
沱茶主要产自云南省,这里气候湿润,土壤肥沃,特别适合茶叶生长。云南的普洱市、临沧市和西双版纳都是著名的沱茶产区,当地茶农用传统工艺制作沱茶,茶叶经过发酵后香气浓郁,口感醇厚。沱茶的历史可以追溯到几百年前,至今仍是云南的特色茶品。
云南的沱茶分为生茶和熟茶两种,生茶色泽偏绿,熟茶颜色较深。沱茶形状像小碗,便于储存和运输。当地茶农会选用大叶种晒青毛茶作为原料,经过杀青、揉捻、干燥等工序制成。沱茶不仅在国内受欢迎,还出口到多个国家,成为云南的重要经济作物之一。
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