装十六斤酒玻璃瓶能装多少葡萄酿酒?

装十六斤酒的玻璃瓶能装约二十斤葡萄酿酒。葡萄在发酵过程中会释放水分，重量会减少三到四成。十六斤酒需要二十斤葡萄，压榨后得到果汁，经过发酵变成酒。葡萄的含糖量和品种会影响出酒量，甜度高的葡萄能酿更多酒。

酿酒时葡萄要清洗干净，不能带水。破碎后加入酵母，发酵温度控制在二十度左右。发酵时间约半个月，期间要搅拌排气。过滤后得到原酒，再密封存放三个月以上口感更好。玻璃瓶要消毒，避免杂菌污染影响酒质。