京皇宫北京二锅头是真的吗?

京皇宫北京二锅头并非真正的皇家御酒，而是现代商家借“皇宫”之名营销的普通白酒。北京二锅头传统工艺可追溯至清代，但“京皇宫”品牌出现较晚，与清朝宫廷无直接关联。市场上此类产品多属商业包装，消费者需注意辨别真伪。

北京二锅头以高粱为原料，采用清蒸清烧工艺，酒体清澈口感辛辣。正宗二锅头品牌如“红星”“牛栏山”历史悠久，而“京皇宫”等新兴品牌常通过夸张宣传吸引顾客。购买时建议选择老字号产品，避免被营销噱头误导。