蜂蜜能放在冰箱里吗?

蜂蜜能放冰箱，但低温会让它结晶变硬。室温保存更合适，蜂蜜本身有抗菌成分，不会变质。开封后盖紧盖子，避免受潮和混入杂质。蜂蜜在常温下能存放很久，不需要冷藏。

冰箱湿度大，蜂蜜容易吸湿变稀。结晶的蜂蜜可以隔水加热恢复原状。天然蜂蜜含有多种矿物质和维生素，营养价值高。储存时远离阳光和热源，保持干燥即可。