芹菜的生长期是多长时间?

芹菜的生长期大约需要90到120天，具体时间因品种和气候而异。春季种植的芹菜生长期较长，秋季种植的较短。种子发芽后，幼苗需要20天左右长出真叶，之后进入快速生长期，每天可长高1到2厘米。

芹菜喜欢凉爽湿润的环境，生长期需要充足的水分和养分。种植时保持土壤湿润，每隔10天施一次有机肥，这样芹菜长得粗壮鲜嫩。成熟后的芹菜高度可达30到50厘米，叶片翠绿，茎秆脆嫩，适合炒食或凉拌。