菊花什么时候摘 菊花采摘时间?

菊花一般在秋季采摘，具体时间因品种而异。早花品种9月即可摘，晚花品种要等到11月。采摘时选晴天早晨露水干后，花朵完全开放时最佳。手工采摘时用剪刀剪下花头，保留部分花茎，避免损伤花朵。新鲜摘下的菊花可晒干或直接泡茶使用。

菊花采摘后需及时处理，防止变质。传统方法是将花朵摊在通风处晾干，颜色会由白变黄。现代工艺多用烘干机快速脱水，保留更多香气。优质菊花花朵完整、色泽均匀，冲泡后汤色清亮。每年9月至11月是菊花丰收季，农户会根据天气情况调整采摘时间，确保品质最佳。