猕猴桃没熟能放冰箱吗?

猕猴桃没熟能放冰箱，但低温会延缓成熟。建议先放室温几天，等变软后再冷藏，这样口感更好。硬猕猴桃放冰箱容易变硬，果肉可能发酸。如果想快点熟，可以和苹果、香蕉一起放袋子里，能催熟。成熟猕猴桃冷藏能放一周左右，没熟的放冰箱反而不好。

猕猴桃适合在10到15度环境存放，冰箱温度太低会影响营养。买回猕猴桃摸着硬的别急着放冰箱，放几天再吃更甜。熟透的猕猴桃冷藏能保存更久，但没熟的放冰箱会失去风味。家里有猕猴桃的话，先观察软硬程度，再决定放哪里保存。