宁化府老陈醋怎么样?

宁化府老陈醋味道醇厚，酸中带甜，拌饺子、蘸包子特别提味。它选用优质高粱发酵，经过三年以上陈酿，色泽深红，香气浓郁。老醋还能解腻去腥，炒菜时加一点，整道菜都更有层次感。

宁化府老陈醋是山西老字号，百年工艺传承，品质稳定。每天喝一小勺，开胃助消化，还能杀菌消炎。这款醋适合凉拌、腌制，甚至做糖醋排骨时用它，颜色亮味道正。不过要注意，开封后冷藏保存，防止变质。