岩茶被太阳晒了会坏吗?

岩茶被太阳晒了容易变质，阳光直射会破坏茶叶中的营养成分，导致香气流失。晒过的岩茶颜色变深，口感变苦，存放时间缩短，甚至可能发霉变质。茶叶需要避光保存，阳光照射会让茶叶失去原有的风味和品质。

岩茶适合存放在阴凉干燥的地方，温度控制在20度左右最佳。阳光暴晒会让茶叶中的水分蒸发过快，影响茶叶的陈化效果。好的岩茶需要时间沉淀，阳光照射会加速茶叶老化，失去收藏价值。