空心菜在大棚里最适宜生长的温度多少?

空心菜在大棚里最适宜生长的温度是25到30度。这个温度范围能让空心菜长得快又好，低于20度生长会变慢，高于35度容易出问题。大棚里要保持温度稳定，冬天要加温，夏天要降温，这样才能让空心菜全年都能长出来。

空心菜喜欢温暖湿润的环境，大棚里湿度控制在60到80度比较合适。温度太高或太低都会影响产量，比如冬天晚上温度不能低于15度，夏天中午不能超过35度。种植时还要注意通风，避免病虫害，这样才能种出又多又嫩的空心菜。