时间:01-18人气:14作者:康复中心
蒜苗包包子可以放海米,海米能增加鲜味,搭配蒜苗很合适。蒜苗本身有辛辣味,海米的咸香能让包子更有层次,很多人喜欢这种组合。海米是干制海鲜,泡发后切碎,和蒜苗一起调馅,味道更融合。
包子馅料搭配自由,海米不算荤腥,和蔬菜一起很常见。蒜苗包子加海米,营养更丰富,蛋白质和维生素都有了。不过海米有咸味,调馅时要少放盐,避免过咸。这种包子蒸出来香气扑鼻,咬一口满嘴鲜香,老少都爱吃。
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