乐山市沐川县的串串生意好做吗?

乐山县沐川县的串串生意挺有市场，当地夜市热闹，街上到处都是串串摊位。学生、上班族下班后喜欢聚在一起吃串串，麻辣锅底最受欢迎。一家小摊一天能卖几百串，食材种类丰富，土豆、藕片、豆腐干、毛肚、牛肉都很常见。沐川县城消费不高，串串价格亲民，人均二十元就能吃饱。

串串生意竞争也不小，新开的小摊需要找好位置。老店靠回头客，味道稳定，食材新鲜才能留住食客。夏天生意最旺，冬天稍冷清些。开串串摊要算好成本，租金、食材、调料都得精打细算。有人赚得盆满钵满，也有人因为选址或口味问题关店转行。