郑州哪家猪蹄好吃?

郑州的猪蹄店不少，老字号街边摊味道最地道。王记卤猪蹄软糯脱骨，卤香浓郁；李记酱猪蹄肥而不腻，酱汁醇厚。张记熏猪蹄外皮微焦，烟熏味十足。这些店每天卖出上百只猪蹄，食客络绎不绝，价格每斤30到50元不等，性价比很高。

想找特色猪蹄可以去夜市或老城区。陈记麻辣猪蹄辣得过瘾，麻香十足；刘记醋泡猪蹄酸爽开胃，夏天吃特别解腻。赵记烤猪蹄外酥里嫩，撒上孜然更香。这些小店藏着地道风味，本地人常去光顾，游客也慕名而来，值得一试。