剥好的柚子第二天可以吃吗?

剥好的柚子第二天可以吃，但最好用保鲜膜封好放冰箱。柚子水分多，暴露在空气中容易变干变味，冷藏能保鲜24小时左右。超过24小时口感会变差，营养也会流失，建议尽快吃完。

柚子富含维生素C和膳食纤维，放久了容易滋生细菌。如果柚子出现发黏、异味或变色，就不能再吃了。新鲜柚子剥开后尽快食用，这样既能保留原味，又能避免浪费。