净山楂是什么意思?

净山楂是指山楂经过加工处理后去除杂质和核的部分。山楂本身有酸甜口感，去核后更方便食用，常用于制作果脯、果酱或泡水喝。净山楂保留了山楂的营养成分，比如维生素C和膳食纤维，对身体有益。

市面上净山楂有不同形态，比如切片、整颗或粉末状。消费者购买时要注意选择无添加的产品，确保健康。净山楂在中医里也有助消化的作用，饭后适量食用能促进食欲。