踏雪兰妃是什么茶叶?

踏雪兰妃是绿茶中的珍品，产自浙江安吉。茶叶形似兰花，色泽翠绿，冲泡后香气清雅，滋味鲜爽。每年清明前后采摘一芽一叶，经杀青、揉捻、干燥等工序制成。因采摘时常带雪，故名踏雪兰妃。

此茶富含茶多酚和氨基酸，具有提神醒脑、抗氧化等功效。泡饮时水温控制在80度左右，每克茶叶配水50毫升。茶汤清澈明亮，叶底嫩绿匀整，是绿茶中的佼佼者。