薄荷根可以泡茶吗?

薄荷根可以泡茶，味道清香带点清凉感。薄荷根含有薄荷醇、挥发油等成分，泡水喝能帮助消化、缓解腹胀。很多人喜欢用新鲜薄荷根直接泡，也有人晒干后保存，随时取用。泡茶时水温不宜过高，80度左右最佳，这样能保留更多营养。

薄荷根茶适合日常饮用，尤其在夏天能解暑热。但胃寒的人不宜多喝，容易引起不适。购买时选择根茎饱满、无霉变的品质更好。自己种植薄荷的话，根和叶都能利用，经济又环保。