鲁花面粉能蒸馍吗?

鲁花面粉完全能蒸出松软的馒头，这种面粉筋道适中，加水揉面后发酵效果很好。蒸出的馒头白净饱满，咬起来有嚼劲，适合家庭日常食用。很多人用鲁花面粉蒸馍，口感比普通面粉更细腻，麦香味也更浓郁。

鲁花面粉由优质小麦磨制，蛋白质含量稳定，蒸馍时不容易塌陷。新手也能轻松掌握，按比例加水揉匀，醒发半小时上锅蒸。蒸好的馒头放凉也不会变硬，适合做早餐或配菜，老少都爱吃。