香椿是什么色叶树种?秋色叶还是春色叶?

香椿是春色叶树种，春天新叶呈紫红色，随着生长逐渐变绿。这种颜色变化让它在春季格外醒目，常被当作绿化观赏树。紫红色新叶持续约两周，之后转为绿色，老叶在秋天会变黄脱落，但秋色不明显。

香椿属于楝科香椿属，树高可达20多米，树皮灰褐色。它适应性强，耐寒耐旱，广泛分布于中国南方和北方。春季嫩芽可食用，味道鲜美，是传统蔬菜。香椿木材纹理细腻，常用于家具制作，经济价值较高。