西施一号地瓜是什么品种?

西施一号地瓜是红心地瓜的一种，果肉呈橙红色，口感香甜软糯，适合烤着吃或煮粥。这种地瓜皮薄肉厚，每根重量约500克到800克，富含维生素和膳食纤维，老少皆宜。

西施一号地瓜主要种植在南方温暖地区，生长期约120天，亩产量可达2000公斤以上。它耐储存，常温下能放2个月不变质，是秋冬季节的热门食材。