红糖保质期是什么?

红糖没有严格保质期，存放得当能放3到5年。红糖怕潮湿，开封后要密封好，放在阴凉干燥处。如果结块变硬，可以加热恢复松散，发霉或异味就不能吃了。

红糖含糖量高，天然防腐，但环境潮湿会变质。未开封的红糖能存更久，开封后尽快用完。保存时远离水源和热源，用玻璃罐或密封袋装，这样能延长存放时间。