微波炉烤羊排用锡纸吗?

时间:01-17人气:26作者:飞舞的流萤

微波炉烤羊排可以用锡纸包裹,这样能锁住水分,让羊排更嫩。锡纸还能防止羊排烤焦,方便清理烤盘。烤的时候可以在羊排上刷点油、撒点盐和黑胡椒,味道更好。

羊排用锡纸包着烤大约需要15到20分钟,具体看羊排厚度。烤到羊排表面金黄,用筷子戳一下能流出汁水就熟了。不用锡纸的话羊排容易干,建议新手还是用锡纸试试。

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