峨眉髭蟾是什么?珍稀动物为何被上餐桌?

峨眉髭蟾是中国特有的珍稀两栖动物，生活在峨眉山等地的溪流中，体型较大，皮肤粗糙，雄性嘴边有黑色角质刺。这种蟾蜍以昆虫、蜗牛等为食，每年春季繁殖，叫声低沉独特。由于栖息地破坏和非法捕捉，数量锐减，已被列为国家二级保护动物。

峨眉髭蟾被端上餐桌的原因是有人误信其具有“滋补”功效，导致非法捕猎猖獗。加上山区经济落后，部分村民将其视为“野味”出售。一只成年峨眉髭蟾需要数年才能长大，过度捕捞让种群难以恢复。保护这种动物，需要加强监管和科普教育。