厨房多少高度合适?

厨房操作台高度一般在80到90厘米之间，这个高度能让做饭时弯腰幅度小，用起来顺手。个子高的人可以选85厘米，矮一点选80厘米，洗菜切菜都省力。灶台高度最好和台面平齐，炒菜不用抬高手臂，肩膀也不酸。

吊柜底部离台面50厘米最合适，拿取碗盘方便，头也不会撞到。台面深度60厘米足够放案板和调料，太深了东西不好拿。厨房布局要考虑身高，洗菜、切菜、炒菜三个区域按顺序排好，做饭时走动少，效率高。