木头锅盖刷辣椒油好吗?

木头锅盖刷辣椒油不好，容易让木头开裂变形。辣椒油中的油脂会渗入木头，导致锅盖发霉或滋生细菌。刷油还会让锅盖表面变滑，使用时容易打翻。木头锅盖需要保持干燥清洁，定期用温水冲洗即可。

锅盖最好用天然材料保养，比如抹点食用油或蜂蜡。辣椒油温度高，会加速木头老化，缩短使用寿命。正确做法是用软布擦干水分，放在通风处晾干。这样锅盖才能更耐用，做饭也更安全。