西门子冰箱速冻应该调多少温度?

西门子冰箱速冻功能建议调到零下18摄氏度左右。这个温度能快速锁住食物水分，保持食材新鲜。冷冻肉类、海鲜、冰淇淋时效果最佳，避免解冻后口感变差。速冻时间一般不超过2小时，完成后记得调回普通冷冻温度，省电又保护冰箱。

日常使用中，速冻功能适合大批量存放食物。比如夏天买回的西瓜、排骨、饺子，速冻1小时再转入普通冷冻层，不易结冰晶。冰箱显示温度仅供参考，实际温度可能略有偏差，建议配合温度计调整。速冻时不要频繁开门，保持冷气稳定。