剥开包装纸后冰棒会冒白气是什么现象?

剥开包装纸后冰棒会冒白气，这是因为冰棒周围的空气温度突然下降，空气中的水蒸气遇冷凝结成小水滴，形成白色的雾气。这种现象和冬天嘴巴呼出白气道理一样，都是水蒸气遇液化变成可见的雾。

冰棒温度很低，接近零度，接触到的暖空气迅速降温，水蒸气达到饱和状态后凝结成微小液滴，看起来就像白气冒出来。夏天吃冰棒时常见这种现象，冰棒越冷，冒出的白气就越明显，这是正常的物理变化，不用担心安全问题。