时间:01-19人气:20作者:美滋滋
明朝皇帝确实不吃猪肉,因朱元璋出身贫寒,曾放猪为生,故忌讳猪字,改称彘。清朝皇帝也受此影响,宫廷菜单里不见猪肉。唐朝皇帝不吃鲤鱼则因“鲤”与“李”同音,避唐皇室李氏之讳,捕鲤鱼要受罚。两朝皇室饮食规矩严格,常因忌讳调整食材。
鲤鱼在唐朝被视为珍品,百姓也需避讳,改称“赤鲩”。明朝宫廷多用牛羊肉、禽类和海鲜,猪肉被排除。这些饮食禁忌源于皇室姓氏和文化传统,延续数百年。历史记载和宫廷食谱都能证实这些习俗,反映了古代皇权对日常生活的深远影响。
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