柠檬是什么时候引进中国的?

柠檬在明朝时期从东南亚传入中国，最早在广东、福建等地种植。清朝时，柠檬逐渐成为常见水果，广泛用于烹饪和泡水喝。如今，中国南方多个省份都有大量柠檬种植基地，年产量达数十万吨。

柠檬富含维生素C，酸甜可口，可做饮品、调料或零食。四川安岳的柠檬品质最佳，每颗柠檬重约100克，每天吃1-2颗能补充营养。柠檬皮还能泡茶，香气清新，深受人们喜爱。