海堤一枝春茶叶属于什么茶?

海堤一枝春茶叶属于乌龙茶，是福建厦门的特色茶品。这种茶叶采用传统工艺制作，外形紧结色泽墨绿，冲泡后香气清持久滋味醇厚回甘。乌龙茶介于绿茶和红茶之间，既有绿茶的清新又有红茶的浓郁，适合多次冲泡品味。

海堤一枝春茶叶生长在厦门海堤附近的茶园，气候湿润土壤肥沃，为茶叶提供了良好的生长环境。采摘时选用嫩芽和一叶，经过萎凋摇青杀青等工序制成。这种茶叶富含茶多酚和氨基酸，饮用后提神醒目生津止渴，是当地人喜爱的日常饮品。