新买的不锈钢锅壁上有模具拉伸文,能用吗?

新买的不锈钢锅壁上有模具拉伸纹，属于正常现象，不影响使用。这种痕迹是生产时模具留下的，不会脱落或污染食物。锅具表面光滑，清洁方便，可以放心用来炒菜、炖汤。拉伸纹反而说明锅具经过正规工艺制作，质量有保障。

不锈钢锅的拉伸纹不会生锈或释放有害物质，符合食品安全标准。日常使用时注意避免硬物刮擦，保持锅具完好即可。这种痕迹不影响导热效果，锅具依然能均匀受热，适合各种烹饪方式。拉伸纹是生产痕迹，并非瑕疵，可以安心使用。