洗碗机真的比手洗还要干净吗?

洗碗机通过高温水流和强力洗涤剂，能清除肉眼看不见的细菌和油污，比手洗更彻底。机器内部水温可达70摄氏度以上，杀死99%的病菌，手洗很难达到这样的温度。洗碗机还能冲净碗碟缝隙的残渣，避免二次污染。

手洗依赖人力和工具，容易残留泡沫和细菌，尤其油腻的碗盘更难洗净。洗碗机节省时间和体力，一次能洗几十件餐具，适合现代家庭。但餐具摆放不当会影响清洗效果，定期清洁洗碗机也很重要。