绝胜烟柳满皇都的胜是什么意思?

“胜”在这里指“胜景”或“美景”，形容柳树繁茂如烟的景象令人赞叹。春天里，皇都的柳树绿意盎然，枝条轻柔如纱，随风摇曳，仿佛笼罩着一层薄烟，美不胜收。这种自然风光让人沉醉，成为京城最动人的景致之一。

“胜”也可理解为“超越”，意指柳树之美压倒其他景物。满城的柳树生机勃勃，青翠欲滴，远看如烟似雾，比其他春色更加夺目。诗人用“绝胜”二字，突出柳树景色的独特与惊艳，让人感受到春天的蓬勃与生机。