花椒籽几斤能出一斤油?

花椒籽出油率大约在3到4斤籽能榨出1斤油。具体看榨油方式和设备好坏，手工榨油可能需要更多籽，机器榨油效率高些。新鲜干燥的籽出油多，潮湿或发霉的籽会影响出油量。

实际操作中，5斤籽榨1斤油的情况也有，但这样油的质量可能打折扣。专业榨油厂会筛选优质籽，确保出油率和油的品质。家庭榨油的话，建议用干净饱满的籽，这样榨出来的油更香。