芙蓉糕是哪特产,芙蓉糕是哪个省的?

芙蓉糕是浙江杭州的传统特产，以糯米、白糖和桂花为主要原料，经过蒸制、切片、烘烤等多道工序制成。这种糕点口感松软香甜，带有淡淡桂花香，是当地人喜爱的茶点和伴手礼，已有百年历史。

芙蓉糕在浙江省内最为出名，尤其是杭州老字号店铺制作的品质最佳。制作时需选用优质糯米，反复捶打至细腻，再添加桂花提香。成品色泽洁白，入口即化，常配茶食用，也是逢年过节走亲访友的佳品。