红酒开封后常温能放多久?

红酒开封后常温下能放3到5天，具体看酒的类型和保存方式。轻酒体的白葡萄酒和桃红葡萄酒放得短，3天左右；浓郁的红葡萄酒能撑到5天。开封后拧紧瓶塞，直立放置能减少氧化，喝不完的酒用真空泵抽掉空气，延长保鲜时间。开封后的酒接触空气会慢慢失去风味，颜色变淡，口感变酸。

保存红酒要避开阳光和高温，放在阴凉通风处效果更好。没有喝完的酒可以分装到小瓶子里，减少空气接触。起泡酒开封后只能放1到2天，气泡会很快消失。红酒开封后越早喝完越好，时间越长风味越差。开封后的酒如果出现酸味或异味，说明已经变质，不能喝了。