冬天切好的菠萝隔夜能吃吗?

冬天切好的菠萝放一夜后，只要用保鲜膜封好放冰箱，一般可以吃。菠萝含有大量水分和糖分，长时间暴露在空气中容易滋生细菌，建议尽快食用。如果菠萝出现变色、发黏或异味，就不能再吃了。

切开的菠萝最好在24小时内吃完，这样口感和营养都最好。冬天温度低，细菌繁殖慢，但也不宜存放太久。新鲜菠萝酸甜多汁，隔夜后风味会变淡，但只要没变质，依然可以食用。