上海食品雕刻师月收入多少?

上海食品雕刻师的月收入差异较大，新手每月约5000至8000元，经验丰富的师傅可达1万5至2万元。收入高低取决于客户订单量、作品复杂度和合作餐厅档次。高端宴会或私人定制往往能带来额外收益，节假日需求量增加时收入也会明显提升。

这个行业需要精湛技艺和创意，雕刻师常为婚宴、企业活动制作果蔬雕，耗时越长作品价值越高。部分雕刻师还开设教学课程，增加收入来源。随着餐饮行业复苏，优秀雕刻师的薪资仍有上涨空间，但竞争也日益激烈。